Деликатес
Легенда o сингапурской жвачке оказалась правдой. В Сингапуре, действительно, не продают жвачку. Нигде! Ни в больших супермаркетах, ни в маленьких магазинчиках, ни в киосках. Жвачку можно приобрести только в аптеке, только по рецепту врача, только в медицинских целях. Выдают её как наркотик (я не удивлюсь, если каждая покупка регистрируется, и государство всегда знает, сколько сжевал каждый гражданин). За бросание жвачки на землю, а уж, тем более, за приклеивание жвачки к столам в кафе, к скамейкам в парке или к памятникам, полагаются огромные штрафы, а за выплевывание жвачки при отягчающих обстоятельствах, как то: шум, зажигание бенгальских огней или, упаси господь, рисование граффити на стенах, можно схлопотать 20 ударов палкой или год-полтора тюрьмы.
______________________________
Мы в гостях у наших сингапурских, а в далёком прошлом, израильских, но, всё ещё друзей. В их скромной, уютной 400-метровой квартирке с антикварной индийской мебелью, бильярдным столом посреди салона и четырьмя холодильниками для вина, в которых бутылки рассортированы по склонам гор, на которых собран виноград (южный склон отдельно от северного) и по времени сбора (вино, сделанное из винограда, собранного за 6 минут до рассвета, не может храниться вместе с вином из винограда, собранного через 8 минут после заката). Домработница под чутким, но бескомпромиссным руководством Жены моего друга приготовила роскошный юго-восточно-азиатский ужин. К ужину мой Друг открыл бутылку вина урожая того года и того месяца, когда мы с ним с одним автоматом на двоих ("Хватит вам и одного автомата. Вы всё равно напьетесь и потеряете его", - предрекал пожилой 23-летний начальник оружейного склада на военной базе под Тель-Авивом) охраняли богом забытое еврейское поселение в Иудейских горах.
На десерт подали лучший в мире японский шоколад Royce, по сравнению с которым Линдт это просто соевый батончик из гастронома на углу, и элитный чай TWG, который распускается в горячей воде, как цветочная клумба, и тебе кажется, что из заварочного чайника (китайский фарфор, антиквариат, 19-й век) сейчас выпорхнет бабочка.
Потом мы сидели с моим Другом на балконе, пили виски стоимостью в малолитражный автомобиль, смотрели, как солнце опускается в океан, и как тьма накрывает Город с доходом 101,387 американских долларов на ранимую душу сингапурского населения (по данным Международного Валютного Фонда за 2018 год) и молчали (настоящий Друг - это тот, с кем уютно молчать). Мой Друг закурил сигару (стоимость коробки соизмерима с годовым бюджетом государства Бурунди) и вдруг сказал: "Пойдём, угощу тебя чем-то интересным".
"Чем он ещё может меня удивить?" - терялся я в догадках, - "Коньяком, который не допил Наполеон, оставляя Москву? Трубкой, которую недокурил Хемингуэй? Клювиками колибри в мармеладе?"
Друг завёл меня в свой кабинет, открыл сейф, достал из него маленькую пёструю коробочку и спросил: "Жвачку хочешь?"
(с) Slava Shifrin